🌟 Wstęp – Zapach, który urzeka
Czy jest coś bardziej kojącego niż zapach świeżo upieczonego ciasta w kuchni? 😍
To ciasto kokosowo-migdałowe idealnie łączy:
tropikalny smak kokosa 🥥
delikatny aromat migdałów 🌰
👉 Rezultat: miękkie, soczyste i bogate w smaku ciasto.
Udekorowane jedwabistą polewą i prażonymi migdałami – prosty, a zarazem elegancki deser.
🛒 Składniki
🍰 Na ciasto
1 szklanka (225 g) niesolonego masła, w temperaturze pokojowej 🧈
1 szklanka (200 g) cukru 🍬
3 duże jajka 🥚
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 🌼
1 łyżeczka ekstraktu migdałowego
1½ szklanki (190 g) mąki pszennej 🌾
1 łyżeczka proszku do pieczenia
¼ łyżeczki soli 🧂
½ szklanki (120 ml) mleka kokosowego lub zwykłego mleka 🥛
½ szklanki (50 g) wiórków kokosowych 🥥
🍯 Na polewę
1 szklanka (120 g) cukru pudru
2–3 łyżki mleka kokosowego lub śmietanki
½ łyżeczki ekstraktu migdałowego
🌰 Na dekorację
¼ szklanki prażonych płatków migdałowych
dodatkowe wiórki kokosowe (opcjonalnie)
👨🍳 Przygotowanie krok po kroku
Zobacz resztę na następnej stronie
