Składniki - Forma: 20x20 cm
1. Spód makowo-kokosowy:
5 jajek (białka i żółtka osobno) 80 g erytrytolu 80 g suchego maku (niemielonego) 50 g wiórków kokosowych 40 g mąki owsianej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Szczypta soli
2. Warstwa owocowa: 200 g gęstych powideł śliwkowych 100%
3. Gruba warstwa kremu skyrowo-budyniowego: 2 opakowania (ok. 80 g) budyniu waniliowego bez cukru 600 ml mleka (1,5% lub napój roślinny) 80 g erytrytolu 300 g gęstego Skyru naturalnego (w temperaturze pokojowej) 40 g miękkiego masła
4. Warstwa "Pijaka" (Herbatniki z ponczem): Ok. 100 g herbatników pełnoziarnistych Poncz: 50 ml trunku 40% (wiecie jakiego) + 50 ml wody + 1 łyżka soku z cytryny
5. Chrupiąca polewa czekoladowo-orzechowa: 70 g gorzkiej czekolady (min. 70%) 40 ml mleka 30 g posiekanych orzechów
Przygotowanie:
Zobacz resztę na następnej stronie
