Jeśli szukasz przepisu na domowy chlebek, który zachwyca smakiem i wyglądem, nie szukaj dalej! Ten mięciutki placek ziołowy z serem i czosnkiem to absolutny HIT. Wspaniale pachnie w całym domu, idealnie pasuje do zup, sałatek, a nawet jako samodzielna przekąska.
Składniki (na 1 dużą blaszkę – ok. 6–8 porcji):
Składniki (na 1 dużą blaszkę – ok. 6–8 porcji):Na ciasto:
- 400 g mąki pszennej
- 200 ml ciepłej wody
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 7 g suchych drożdży (lub 20 g świeżych)
400 g mąki pszennej
200 ml ciepłej wody
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
3 łyżki oliwy z oliwek
7 g suchych drożdży (lub 20 g świeżych)Na wierzch:
- 100 g sera mozzarella (startego lub w kawałkach)
- 2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
- 1 łyżka suszonej pietruszki lub oregano
- 2 łyżki masła (roztopionego)
100 g sera mozzarella (startego lub w kawałkach)
2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
2 łyżki masła (roztopionego)Zobacz resztę na następnej stronie
