Królewski deser jabłkowy to jeden z deserów, który na stałe zagościł nie tylko na świątecznym stole, ale także na zwykłych, rodzinnych spotkaniach. Łączy w sobie prostotę i odrobinę luksusu, dzięki czemu prezentuje się bardziej wyjątkowo niż klasyczne szarlotki. Bazą są soczyste jabłka, które nadają deserowi naturalną słodycz i przyjemną świeżość.
W połączeniu z delikatną śmietanką i puszystą konsystencją tworzy idealną harmonię smaków. Zaskakuje lekkością i harmonią. Deser jest idealnym wyborem na chwile, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz spędzać długich godzin w kuchni.
Spód
4 jajka
120 g semoliny, cukru
120 g mąki pszennej
2 łyżki oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Warstwa jabłkowa
1 kg jabłek
80 g cukru
1 budyń waniliowy
250 ml wody
1 łyżeczka cynamonu
Śmietana
500 ml śmietanki kremówki
250 g śmietany kwaśnej
2-3 łyżki cukru pudru
1 śmietanka kremówka (zagęstnik)
Do wykończenia
100 g startej czekolady
Sposób przygotowania
Zobacz resztę na następnej stronie