Tost francuski z crème brûlée na noc
Tost francuski z crème brûlée na noc to pyszne połączenie, które łączy elegancję crème brûlée z kojącym ciepłem tostów francuskich. To danie, wywodzące się z klasycznej kuchni francuskiej, dodaje odrobinę wyrafinowania tradycyjnemu śniadaniu. Przygotowany poprzedniego wieczoru, bogaty krem może zostać całkowicie wchłonięty przez pieczywo, tworząc pyszny i bezstresowy posiłek. Idealnie sprawdzi się podczas świątecznych poranków, spotkań brunchowych lub gdy chcesz sprawić sobie coś wyjątkowego.
Ten tost francuski doskonale komponuje się ze świeżymi jagodami, kleksem bitej śmietany, a nawet odrobiną ciepłego syropu klonowego. Dla bardziej wyrazistego kontrastu, podawaj go z chrupiącym boczkiem lub lekką sałatką z rukoli. Szklanka świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego lub filiżanka gorącej kawy idealnie dopełnią posiłek.
Porcje: 6
Składniki
1/2 szklanki (1 opakowanie) niesolonego masła
1 szklanka brązowego cukru
2 łyżki jasnego syropu kukurydzianego
1 bochenek chałki lub brioszki, pokrojony na kromki o grubości 1,25 cm
5 dużych jajek
4,5 szklanki śmietanki kremówki
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżeczka likieru Grand Marnier lub likieru pomarańczowego (opcjonalnie)
1/4 łyżeczki soli
1/4 szklanki cukru granulowanego do karmelizowania (opcjonalnie)
Instrukcje
Zobacz resztę na następnej stronie
