Składniki
Kochani, jeśli przepis przypadł Wam do gustu, zostawcie komentarz!
Na ciasto:
- 2 jajka
- 10 g cukru waniliowego (lub ekstraktu waniliowego)
- 100 g cukru
- 50 ml oleju słonecznikowego
- 50 g masła
- 340 g mąki
- 10 g proszku do pieczenia
Na krem:
- 200 g brzoskwiń w syropie
- 400 ml mleka
- 10 g cukru waniliowego (lub ekstraktu waniliowego)
- 1 żółtko
- 3 łyżki cukru
- 4 łyżki mąki kukurydzianej
- 200 ml śmietanki kremówki
- Posiekane migdały (do dekoracji)
Przygotowanie
Ciasto:
Najpierw wbij jajka do miski i dodaj cukier waniliowy lub ekstrakt waniliowy.
Dodaj 100 g cukru i 50 ml oleju. Ubij miksturę do połączenia.
Następnie dodaj masło i ponownie wymieszaj. Dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszaj rękami, aż powstanie miękkie i gładkie ciasto.
Oddziel 1/4 ciasta, włóż je do woreczka i wstaw do zamrażarki.
Pozostałe ciasto umieść w wysmarowanej masłem i posypanej mąką formie do pieczenia. Uformuj spód i ułóż go na bokach formy. Przykryj i wstaw do lodówki, podczas gdy my przygotujemy krem.
Przygotowanie kremu
Zobacz resztę na następnej stronie
