Pokrój brzoskwinie na małe kawałki.
W rondlu połącz mleko, cukier lub ekstrakt waniliowy, żółtka, 3 łyżki cukru i 4 łyżki mąki kukurydzianej. Gotuj na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż powstanie gęsty krem.
Następnie zdejmij z ognia i dodaj krem. Dobrze wymieszaj, aby uzyskać kremową masę.
Dodaj kawałki brzoskwiń i delikatnie je wmieszaj.
Następnie wylej krem na ciasto w formie.
Wyjmij kawałek ciasta z zamrażarki i rozsmaruj go po powierzchni kremu, upewniając się, że jest pokryty całą powierzchnią.
Teraz posyp roztarte ciasto płatkami migdałów.
Następnie włóż ciasto do piekarnika nagrzanego do 180°C (350°F) i piecz przez około 40–45 minut lub do uzyskania złocistego koloru.
Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed wyjęciem z formy.
To ciasto zachwyci wszystkich swoim połączeniem smaków i uroczym wyglądem.
To ciasto świąteczne lub noworoczne – dla mnie to must-have! Smacznego!
Zobacz resztę na następnej stronie
