Porcja: 1 rolada (ok. 10 plasterków)
SKŁADNIKI:
Biszkopt:
• 3 jajka
• 75 g mąki orkiszowej jasnej
• 50 g erytrytolu Krem:
• 150 g jogurtu skyr
• 75 g mascarpone
• 3 łyżki wiórków kokosowych
• 1 łyżeczka żelatyny (4 g)
• 80 ml wrzątku (⅓ szklanki)
• 30 g erytrytolu lub ksylitolu (3 łyżki) Polewa:
• 40 g białej czekolady bez cukru
• 5 g oleju kokosowego
PRZYGOTOWANIE:
Zobacz resztę na następnej stronie
