Pyszny i prosty przepis na wyjątkowo puszystą szarlotkę

SKŁADNIKI (na formę ok. 24–26 cm):

Na ciasto:

2 jajka

100 g cukru

100 g masła (roztopionego)

100 ml mleka

1 łyżeczka proszku do pieczenia

skórka z 1 cytryny (opcjonalnie)

200 g mąki pszennej

Na kremowy środek:

1 jajko

200 ml śmietanki 30%

2 łyżki cukru wanilinowego lub zwykłego

+ 3–4 jabłka (najlepiej kwaskowe, np. Szara Reneta, Ligol, Jonagold)

Zobacz resztę na następnej stronie

Następny »»