Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 175°C i wysmaruj masłem lub sprayem do pieczenia formę do pieczenia o wymiarach 23 x 33 cm (9 x 13 cali).
2. Umieść pokrojony w kostkę chleb cynamonowo-rodzynkowy w przygotowanej formie do pieczenia i równomiernie go rozprowadź.
3. W dużej misce ubij jajka, mleko, bitą śmietanę, cukier kryształ, ekstrakt waniliowy i mielony cynamon, aż do dokładnego połączenia.
4. Wylej mieszankę jajeczną na kromki chleba, upewniając się, że wszystkie są nią pokryte. Posyp równomiernie rodzynkami.
5. Pozostaw pudding chlebowy na około 10 minut, aby chleb wchłonął płyn.
6. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 45–50 minut lub do momentu, aż pudding chlebowy będzie gotowy, a wierzch złocistobrązowy.
7. Przed podaniem pozostaw pudding chlebowy do ostygnięcia na kilka minut. Możesz podawać go na ciepło z kleksem syropu klonowego lub bitą śmietaną/lodami, jeśli chcesz. Smacznego!
Zobacz resztę na następnej stronie
