Pierogi w kubkach ze starych bułek – szybkie i smaczne
Domowe pierogi to klasyka naszej kuchni i niewiele niedzielnych obiadów się bez nich obejdzie. Podajemy je z polędwicą wołową, pomidorem lub gulaszem. W dzisiejszym artykule pokażemy Wam prosty trik, jak przygotować je w kubkach. W ten sposób unikniemy żmudnego formowania ciasta i skomplikowanego gotowania w wodzie. Do przygotowania ciasta wykorzystamy stare bułki, które w przeciwnym razie trafiłyby do kosza.
Ten przepis jest odpowiedni dla początkujących, ponieważ wymaga tylko kilku podstawowych składników. Dodatkowo, pierogi nie wygotują się ani nie rozpadną, dzięki przygotowywaniu ich bezpośrednio w foremce. Kubki zapewnią utrzymanie kształtu, a ciasto będzie równomiernie podgrzane.
Składniki:
4 starsze bułki
2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej
1 szklanka mleka
1/2 proszku do pieczenia
1 jajko
1 łyżeczka soli
1 łyżka oleju
natka pietruszki (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
Zobacz resztę na następnej stronie
