Bułka z serem twarogowym w pikowanym kocyku – delikatny smak
Bułka z serem twarogowym, zwana pikowanym kocykiem, to jedno z najpopularniejszych ciast w naszej kuchni. Już na pierwszy rzut oka przyciąga wzrok swoim wyglądem. Ciemne ciasto kakaowe jest ozdobione na wierzchu kopczykami nadzienia z sera twarogowego, które po upieczeniu tworzą wzór przypominający pikowany kocyk. To właśnie od tego wyglądu ciasto wzięło swoją nazwę.
Ale nie tylko o wygląd chodzi. Smaki ciasta kakaowego i lekkiej, waniliowej warstwy sera twarogowego pięknie się uzupełniają. Ogromną zaletą tej bułki jest łatwość przygotowania. Nie potrzebujesz skomplikowanych procedur ani skomplikowanego sprzętu. Wystarczą Ci tylko składniki, które zazwyczaj masz w domu.
Składniki:
Ciasto
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru pudru
1 szklanka mleka
1/2 szklanki oleju
2 jajka
1 cukier waniliowy
1 proszek do pieczenia
2 łyżki kakao
Nadzienie kakaowe
500 g twarogu
1 budyń waniliowy
2 łyżki cukru
trochę mleka
Sposób przygotowania:
Zobacz resztę na następnej stronie
