Himalajski sernik w prostym przygotowaniu – delikatny smak
Sernik himalajski to jedno z ciast, które od lat gości w naszych domach. Jego urok tkwi w prostocie przygotowania dostępnych składników. Połączenie ciemnego ciasta kakaowego z nadzieniem z twarogu tworzy idealną harmonię smaków. Nadaje się do wypieków weekendowych lub jako deser do popołudniowej kawy.
Kakao nadaje ciastu wyrazisty smak, a twaróg zapewnia miękkość. Smakuje wyśmienicie na świeżo, ale często jeszcze lepiej smakuje następnego dnia, gdy smaki idealnie się łączą. Bułkę można dostosować do własnych upodobań, dodając więcej kakao lub startą skórkę z cytryny.
Składniki:
Ciasto kakaowe
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka semoliny
1 szklanka mleka
1/2 szklanki oleju
1 proszek do pieczenia
2 łyżki kakao
Nadzienie z kruszonki
500 g twarogu
1/2 szklanki cukru
2 jajka
1 cukier waniliowy
Sposób przygotowania:
Zobacz resztę na następnej stronie
