Składniki (na ok. 12 bomb):
500 g ugotowanych ziemniaków (najlepiej dzień wcześniej)
100 g tartego sera żółtego (np. mozzarella, gouda)
100 g szynki pokrojonej w kostkę (lub wiórki)
1 jajko
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
3–4 łyżki mąki pszennej
Sól i pieprz do smaku
Olej do smażenia (ok. 300 ml)
Zobacz resztę na następnej stronie
Publicité Publicité