Babeczki ziemniaczane z cukinią i sosem z jogurtu greckiego

Składniki na babeczki:

2 średnie cukinie

2 ziemniaki

1 czerwona papryka

1 cebula

2 jajka

4 łyżki mąki pszennej

1/2 łyżeczki soli

1/2 łyżeczki pieprzu

1/2 łyżeczki czosnku granulowanego

2 łyżki posiekanej natki pietruszki

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Sos jogurtowy:

200 g jogurtu greckiego

1 łyżka soku z cytryny

1 ząbek czosnku, drobno posiekany

1 łyżka oliwy z oliwek

Sól i pieprz do smaku

Zobacz resztę na następnej stronie

Następny »»