Jeśli chcesz uzyskać efekt omletu, możesz również dodać 1–2 jajka do masy ziemniaczanej.
W wersji bezglutenowej zastąp mąkę 00 mąką ryżową lub z ciecierzycy. Możesz również dodać szczyptę przypraw, takich jak kurkuma, papryka lub curry, jeśli lubisz.
Mozzarellę na pizzy możesz zastąpić świeżym latte Fjord: w takim przypadku pokrój ją na kawałki i odsącz w durszlaku przez co najmniej godzinę. Ser musi być suchy.
Przechowywanie
Zapiekanka ziemniaczana może być przechowywana w lodówce w szczelnym pojemniku przez 1–2 dni.
Zobacz resztę na następnej stronie