Wykonanie:
- Makaron gotujemy al dente.
- Cebulę kroimy drobno i smażymy na połowie tłuszczu.
- Zalewamy owsianą śmietanką. Dodajemy bulion warzywny, włoskie zioła i mąkę ziemniaczaną i gotujemy na średnim ogniu przez 10 minut.
- Blendujemy na gładki sos.
- Pieczarki kroimy i smażymy na pozostałej połowie tłuszczu 5-6 minut.
- Zalewamy wcześniej przygotowanym sosem i dodajemy szpinak
- Dodajemy ugotowany makaron, sos sojowy i serek. Przyprawiamy solą i pieprzem.
Gotowe!
Kaloryczność (całość):
- 1489 kcal
- 51g białko
- 225g węglowodany
- 41g tłuszcze
Zobacz resztę na następnej stronie
