Publicité

Rogaliki z szynką i serem

Publicité

Publicité

Rozgrzej piekarnik do 190°C i wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.

Rozwałkuj ciasto na rogaliki i podziel je na 8 trójkątów.

Jeśli używasz, posmaruj każdy trójkąt cienką warstwą musztardy Dijon.

Połóż plaster szynki i plasterek sera na szerszym końcu każdego trójkąta.

Zwiń każdy trójkąt, zaczynając od szerszego końca, i umieść na przygotowanej blasze do pieczenia.
Posmaruj wierzch rogalików roztrzepanym jajkiem i posyp sezamem, jeśli chcesz.

Piecz w nagrzanym piekarniku przez 12–15 minut, aż bułki będą złocistobrązowe, a ser roztopiony.

Przed podaniem pozostaw do lekkiego ostygnięcia.

Warianty i wskazówki

Aby uzyskać inny smak, spróbuj użyć sera szwajcarskiego i plastrów indyka zamiast szynki i sera cheddar. Możesz również dodać szczyptę włoskiej przyprawy lub szczyptę czosnku granulowanego dla dodatkowego smaku. Jeśli masz ochotę na wegetariański akcent, dodaj do każdej bułki plasterek pieczonej czerwonej papryki lub kilka liści szpinaku. Bułki można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce do dwóch dni przed pieczeniem, co czyni je wygodną opcją dla osób z napiętym harmonogramem.

Zobacz resztę na następnej stronie

Publicité

Publicité