Instrukcje:
W dużym rondlu lub żeliwnym naczyniu połącz zagęszczony rosół z kurczaka z bulionem. Dobrze wymieszaj.
Postaw rondel na średnim ogniu i doprowadź mieszaninę do wrzenia.
Dodaj rozdrobnionego, ugotowanego kurczaka do rondla i wymieszaj. Gotuj na wolnym ogniu przez około 5 minut, aby kurczak się podgrzał.
Podczas gdy kurczak się gotuje, przygotuj pierożki. W misce połącz Bisquick, sól, czosnek granulowany, włoską przyprawę i mleko. Mieszaj, aż powstanie gęste, lepkie ciasto.
Kładź łyżką porcje ciasta na pierogi do gotującego się kurczaka. Używając łyżki stołowej lub łyżki do ciastek, nabieraj porcje ciasta. Równomiernie rozłóż pierogi na powierzchni garnka.
Przykryj garnek pokrywką i zmniejsz ogień. Gotuj kurczaka i pierogi przez około 15 minut, aż pierogi będą ugotowane i puszyste. Unikaj zbyt częstego podnoszenia pokrywki, aby utrzymać ciepło i parę.
Gdy pierogi będą ugotowane, delikatnie zamieszaj garnek, aby wymieszać je z bulionem. Spróbuj bulionu i w razie potrzeby dopraw solą, pieprzem lub innymi ulubionymi ziołami.
Podawaj kurczaka i pierogi na gorąco w miseczkach. Nałóż kurczaka, pierogi i bulion do każdej porcji. Udekoruj świeżymi ziołami, jeśli chcesz.
Smacznego i pysznego kurczaka z pierożkami!
Uwaga: Możesz zmodyfikować ten przepis, dodając do mieszanki z kurczakiem warzywa, takie jak marchewka, seler lub groszek, aby uzyskać dodatkowy smak i wartości odżywcze. Wystarczy pokroić warzywa na małe kawałki i dodać je do garnka wraz z rozdrobnionym, ugotowanym kurczakiem w kroku 3. Gotować, aż warzywa zmiękną, zanim dodasz pierogi.
Zobacz resztę na następnej stronie
