Publicité
Publicité
Publicité

Jak przygotować?

Drożdżowe ciasto

– W misce wymieszaj ciepłe mleko, drożdże i łyżeczkę cukru. Odstaw na 10 minut, aż zacznie się pienić.

Wyrabianie ciasta

– Do drożdży dodaj mąkę, resztę cukru, sól, jajko, roztopione masło i wanilię. Wyrabiaj ok. 10 minut, aż będzie gładkie.

Wyrastanie

– Przykryj ciasto i odstaw na 1 godzinę, aż podwoi objętość.

Formowanie pączków

– Rozwałkuj ciasto na grubość 1 cm i wykrawaj małe kółka (np. kieliszkiem). Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Pieczenie

– Piecz w 180°C przez 10-12 minut, aż będą złociste.

Sos czekoladowy

– Podgrzej śmietankę, dodaj połamaną czekoladę i masło. Mieszaj, aż powstanie aksamitny sos.

Podanie

– Gotowe pączki oprósz cukrem pudrem i maczaj w ciepłej czekoladzie!

Dlaczego pokochasz ten przepis?

Bez smażenia – mniej tłuszczu!

Miękkie i lekkie – idealne na każdą okazję!

Pyszne z czekoladowym dipem!
Zobacz resztę na następnej stronie
Publicité
Publicité