Przygotowanie:
Najpierw wymieszaj twaróg, cukier, ekstrakt waniliowy i jajka.
Następnie wymieszaj mąkę, sól i proszek do pieczenia i stopniowo dodawaj je do ciasta.
Teraz mieszaj, aż masa osiągnie zwartą, elastyczną konsystencję.
Podgrzej tłuszcz w garnku. Możesz również podgrzać go we frytkownicy do temperatury 170–180°C (340–350°F).
Najlepiej użyć dwóch łyżek stołowych, aby uformować z ciasta małe kulki i umieścić je bezpośrednio w gorącym tłuszczu.
Następnie smaż kulki twarogowe na złoty kolor, a następnie krótko odsącz je na ręczniku kuchennym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Obtocz jeszcze ciepłe kulki w cukrze i podawaj.
Smacznego!
Zobacz resztę na następnej stronie