2 łyżki mąki pszennej
Drobno posiekana natka pietruszki
Mielony czarny pieprz, sól
Przygotowanie:
Umyj kalafior, pokrój go na kawałki i usuń liście.
Drobno zetrzyj na tarce, dodaj jajka, mąkę i pozostałe składniki.
Zdrowy placek kalafiorowy – pełen smaku i składników odżywczych
Dokładnie wymieszaj składniki. Przygotuj blachę do pieczenia, którą lekko natłuść niewielką ilością oleju.
Zioła i przyprawy
Równomiernie rozłóż masę kalafiorową jak naleśnik i piecz na złoty kolor z obu stron.
Kalafior zapiekany z sosem
Potrzebujemy:
Kalafiora – 1 szt. (średniej wielkości)
Śmietana – 2 łyżki
Majonez (domowy bez oleju) – 2 łyżki
Musztarda – 1 łyżeczka
Ser żółty – 100 g
Jajka – 2 szt.
Mielony czarny pieprz
Owoce i warzywa
Sól
Opcjonalnie (1-2 ząbki czosnku)
Zobacz resztę na następnej stronie