🍳 Instrukcje
Składniki (format tabeli)
Rozgrzej i przygotuj: Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F). Lekko natłuść naczynie żaroodporne o wymiarach 23 x 33 cm. Przygotuj mieloną wołowinę: Obsmaż mieloną wołowinę na dużej patelni na średnim ogniu, aż będzie ugotowana. Odcedź nadmiar tłuszczu.
Smaż warzywa: Dodaj cebulę, paprykę, pieczarki i czosnek na patelnię. Smaż, aż zmiękną, około 5 do 6 minut. Dopraw solą, pieprzem, wędzoną papryką i sosem Worcestershire.
Przechowywanie: Wlej mieszankę mielonej wołowiny i warzyw do przygotowanej formy i równomiernie rozprowadź.
Przygotuj kremową bazę: Ubij serek śmietankowy, majonez i jajka w misce do uzyskania gładkiej konsystencji.
Złożenie: Wylej kremową mieszankę na mieloną wołowinę i warzywa. Posyp startym serem provolone i mozzarellą.
Piecz: Piecz przez 25 do 30 minut, aż zapiekanka będzie złocistobrązowa i bulgocząca.
Odstaw do odpoczynku i podawaj: Odstaw zapiekankę na 5 minut przed podaniem. Pyszna sama w sobie lub z chrupiącą sałatką, chrupiącym chlebem lub tostami.
Zobacz resztę na następnej stronie
