Jak postępować:
Białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Pozostałe składniki wymieszać w misce, powoli dodając cukier. Dobrze wymieszać. Nasmarować masłem i oprószyć mąką mniejszą blachę do pieczenia o wymiarach 32 × 20 cm. Wylać na nią ciasto i piec w nagrzanym piekarniku. 180 stopni przez 15 minut.
Teraz ubij śmietanę. Ugotuj budyń zgodnie z instrukcją na opakowaniu, ale nie dodawaj cukru. Zacznij wmieszać żółtka do gorącego budyniu, a następnie cukier. Mieszaj na małym ogniu, aż cukier się rozpuści. Następnie natychmiast odstaw i przykryj naczynie folią spożywczą.
Gdy śmietana ostygnie, wmieszaj masło w temperaturze pokojowej. Ubij białka na sztywną pianę, najpierw ubijając, a następnie stopniowo dodawaj mąkę i cukier, po trochu.
Zagotuj sok z cytryny z cukrem kryształem, aż utworzy się sztywna piana. Ubij gorący syrop cukrowy z ubitymi białkami i cukrem i ubij.
Teraz wystarczy wymieszać śmietanę. Krem budyniowy wyleje się na ciasto kakaowe. Wygładź go dokładnie. Krem śnieżny wyleje się na krem budyniowy. Spróbuj go również wygładzić.
Do dekoracji zetrzyj wiórki czekoladowe na krem śnieżny.
Jedzenie
Gotowe!
Pyszne!
Smacznego!
Zobacz resztę na następnej stronie
