Przygotowanie:
Najpierw rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F) i wysmaruj tłuszczem formę do pieczenia.
Następnie drobno posiekaj truskawki.
Ubij jajka z cukrem i ekstraktem waniliowym na jasną i puszystą masę. Dodaj jogurt i olej.
Wymieszaj, a następnie dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i skórkę z cytryny (opcjonalnie).
Delikatnie wmieszaj truskawki do ciasta.
Wlej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez 30–35 minut.
Ostudź i podawaj z jogurtem lub cukrem pudrem, wedle uznania.
Smacznego!
Zobacz resztę na następnej stronie
