Instrukcje
W misce utrzyj masło, cukier i żółtka. Dodaj serek śmietankowy, skórkę z cytryny i wymieszaj. Stopniowo dodawaj mąkę i wyrób gładkie ciasto. Zawiń w folię aluminiową i odstaw na 30 minut.
Wymieszaj białka z cukrem widelcem. Dodaj zmielone orzechy, cukier waniliowy i wymieszaj. Rozwałkuj ciasto na grubość 2-3 mm i wytnij kółka. Uformuj nadzienie w rulon i połóż je na rulonach.
Posmaruj mieszanką cukru i kilku kropel wody. Złóż ciasto na nadzienie, możesz delikatnie docisnąć je widelcem i zrobić odcisk na powierzchni. Piecz w temperaturze 200 stopni, aż lekko się zarumienią. Posyp cukrem pudrem.
Zobacz resztę na następnej stronie
