Przygotowanie
1. Najpierw zagotuj mleko w szerokim rondlu z cukrem, cukrem waniliowym i szczyptą soli.
Następnie stopniowo dodawaj semolinę i ponownie doprowadź do wrzenia.
2. Następnie zdejmij rondel z ognia i odstaw semolinę pod przykryciem na 5 minut.
3. W międzyczasie oddziel żółtko od białka. Ubij białko na sztywną pianę. Wmieszaj żółtko do puddingu z semoliny.
4. Dodaj masło do puddingu z semoliny i mieszaj, aż się rozpuści. Na koniec delikatnie wmieszaj ubite białka jaj do gotowego puddingu z semoliny.
Najlepiej smakuje z wybranym przez Ciebie kompotem, cynamonem i cukrem lub brązowym masłem.
Smacznego!
Zobacz resztę na następnej stronie
