Przygotowanie:
Ciasto:
Najpierw wymieszaj mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia, a następnie przesiej do miski. Dodaj cukier, cukier waniliowy, jajka i masło.
Krótko zmiksuj składniki mikserem ręcznym (z hakami do ciasta) na najniższych obrotach, a następnie dokładnie na najwyższych.
Następnie krótko zagnieść ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni roboczej. Rozwałkować dwie trzecie ciasta na blasze do pieczenia.
Umieścić wokół niego ramkę do pieczenia.
Dotyczy to tylko standardowych blach do pieczenia. W przypadku blach do pieczenia (blach o wysokich brzegach) ramka do pieczenia nie jest konieczna.
Nadzienie:
Roztopić masło i ostudzić (świetnie sprawdza się w kuchence mikrofalowej). W misce połączyć twaróg, cukier, cukier waniliowy, proszek budyniowy i jajka za pomocą miksera elektrycznego z końcówkami do ubijania. Wmieszać roztopione masło lub margarynę. Mieszać do uzyskania gładkiej masy, rozsmarować na cieście i wygładzić powierzchnię.
Pozostałe ciasto pokruszyć na małe kawałki i rozłożyć na nadzieniu.
Na przyjęcie urodzinowe dla dzieci lub w inny sposób, można również wykroić zabawne kształty za pomocą foremek do ciastek, np. postacie z „The Show with the Mouse” dla dzieci lub inne figurki, które dziecko zechce.
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F) (ustawienie tradycyjne) i piecz ciasto przez około 45 minut w środkowej części piekarnika. Zaleca się sprawdzenie wykałaczką, ponieważ piekarniki różnią się między sobą.
Informacje żywieniowe:
kcal 9865 Białko 241,03 g Tłuszcz 571,89 g Węglowodany 931,82 g
Smacznego!
Zobacz resztę na następnej stronie
