2. WARZYWA I OWOCE: RÓWNORZĘDNY FUNDAMENT
Razem z białkami, szeroką górę piramidy zajmują warzywa i owoce. To one mają dostarczać objętości i mikroskładników, a nie "wypełniacze" zbożowe. O tym, że warzywa są zdrowe nie ma co więcej pisać - wszyscy to wiemy!
3. ZBOŻA? TYLKO DODATEK (DÓŁ PIRAMIDY)
Wygląda na to, że to koniec ery kanapek na każde śniadanie. W nowym modelu produkty zbożowe spadły na sam dół - do najwęższego czubka odwróconej piramidy. Zalecane są wyłącznie pełne ziarna, a przetworzone węglowodany i cukry zostały uznane za głównego wroga metabolicznego i praktycznie wyeliminowane z zaleceń.
Zgadzacie się z nowymi wytycznymi
Zobacz resztę na następnej stronie
