PRZYGOTOWANIE:
Nagrzej air fryer do 180°C lub piekarnik do 200°C.
W rondelku podgrzej wodę, masło, sól i erytrytol – aż się rozpuszczą.
Zmniejsz ogień, dodaj mąkę i energicznie mieszaj – aż powstanie gładkie ciasto.
Odstaw do lekkiego przestudzenia.
Dodaj ekstrakt waniliowy i jajko, wymieszaj do uzyskania jednolitej masy.
Przełóż ciasto do rękawa cukierniczego i formuj paski na papierze do pieczenia.
Spryskaj churros olejem w spray’u.
Piecz przez ok. 10 minut – aż się zarumienią.
Wymieszaj erytrytol z cynamonem i obtocz w nim gorące churrosy
Zobacz resztę na następnej stronie
